Comprendre l’agriculture d’aujourd’hui
Une introduction essentielle pour remettre les bases. Loin des clichés, comment fonctionne vraiment une ferme en 2024 ?
- D’où vient notre alimentation : traçabilité et filières.
- Le quotidien d’un agriculteur : saisons, technologies, économie.
- Déconstruire les idées reçues (bio, intensif, élevage…).